Agrar- und Ernährungssysteme, die unser Klima, unsere Böden, unsere Wälder und unser Wasser schützen und die Artenvielfalt erhalten sind unsere Zukunft.
Gerade die Wasserverfügbarkeit ist entscheidend für die globale Ernährungssicherheit. Das Dialognetzwerk zukunftsfähige Landwirtschaft hat Claudia Müller und mir heute Handlungsempfehlungen dafür überreicht.
Auch ich wünsche mir ein stärkeres Bewusstsein über die Relevanz intakter Wasserhaushalte für uns Menschen.
Um der zunehmenden Wasserknappheit zu begegnen, schlägt das Netzwerk u.a. vor, dass alle Grundwasserentnahmen bundesweit erfasst, dokumentiert und veröffentlicht werden sollen. Die Idee findet sich als „digitales Wasserbuch" auch in der Wasserstrategie der Bundesregierung.
Eine möglichst ganzjährige Bodenbedeckung durch Bewuchs oder Mulch, erweiterte und humusmehrende Fruchtfolgen, sowie der gezielte Einsatz organischer Dünger sparen uns im Ackerbau Wasser.
Die Ergebnisse sind Kompromisse und Lösungsansätze auf Basis angeregter Diskussionen zu Nutzungskonflikten und Herausforderungen. Gerade deshalb sind sie so wertvoll. Danke für eure Arbeit!